Pengawasan Sanitasi Dapur Sehat Fondasi Kebersihan
Sanitasi dapur merupakan elemen paling mendasar dalam menciptakan lingkungan memasak yang higienis dan aman. Tanpa pengawasan yang baik, dapur berisiko menjadi sumber kontaminasi yang dapat mengancam kesehatan konsumen. Oleh karena itu, pengawasan sanitasi dapur sehat perlu diterapkan secara konsisten untuk menjaga kualitas bahan, alat, hingga hasil olahan makanan. Dapur yang bersih bukan hanya mencerminkan profesionalisme,…