Operasional Dapur MBG

Rencana Pemeliharaan Alat MBG menjadi langkah strategis untuk menjaga kelancaran operasional Program Makan Bergizi Gratis yang bergantung pada kinerja alat dapur setiap hari. Dalam skala produksi massal, alat digunakan secara intensif sehingga berisiko mengalami penurunan fungsi apabila tidak dirawat secara terencana. Oleh karena itu, pemeliharaan alat tidak dapat dilakukan secara insidental, melainkan harus disusun dalam…